Gwybodaeth Sylfaenol | |
Enw cynnyrch | Powdwr Hericium Erinaceus |
Enwau eraill | Hericium Powdwr |
Gradd | Gradd bwyd |
Ymddangosiad | Cwdyn Fflat Sêl Powdwr Tair Ochr, Cwdyn Fflat Ymyl Crwn, Casgen a Baril Plastig i gyd ar gael. |
Oes silff | 2 flynedd, yn amodol ar gyflwr y storfa |
Pacio | Fel gofynion cwsmeriaid |
Cyflwr | Cadwch mewn cynwysyddion tynn, wedi'u hamddiffyn rhag golau. |
Disgrifiad
Ffwng sy'n perthyn i'r teulu Denomycetes yw Hericium erinaceus . Mae'r siâp yn siâp pen neu obovate, fel pen mwnci.
Mae Hericium yn drysor bwytadwy ac yn fadarch meddyginiaethol pwysig yn Tsieina. Mae ganddo swyddogaethau maethlon a ffitrwydd, gan gynorthwyo treuliad a bod o fudd i'r pum organ fewnol. Mae ymchwil fodern yn dangos ei fod yn cynnwys cynhwysion gweithredol fel peptidau, polysacaridau, brasterau a phroteinau, ac mae ganddo rai effeithiau iachaol ar diwmorau'r llwybr treulio, wlserau gastrig a wlserau dwodenol, gastritis, trawiad abdomenol, ac ati.
Swyddogaeth
1. Gwrthlidiol a gwrth-wlser: Gall detholiad Hericium drin difrod mwcosol gastrig a gastritis atroffig cronig, a gall wella'n sylweddol gyfradd dileu Helicobacter pylori a chyfradd iachau wlser.
2. Gwrth-tiwmor: Mae dyfyniad corff hadol a myseliwm Hericium erinaceus yn chwarae rhan bwysig mewn gwrth-tiwmor.
3. siwgr gwaed is: Gall Hericium mycelium dyfyniad frwydro yn erbyn hyperglycemia a achosir gan alloxan. Efallai mai'r mecanwaith gweithredu yw bod Hericium polysacarid yn rhwymo i dderbynyddion penodol ar y gellbilen ac yn trosglwyddo gwybodaeth i'r gellbilen trwy monoffosffad adenosine cylchol. Mae mitocondria yn cynyddu gweithgaredd ensymau metaboledd siwgr, a thrwy hynny yn cyflymu ocsidiad a dadelfeniad siwgr i gyflawni'r pwrpas o ostwng siwgr gwaed.
4. Gwrthocsidiol a gwrth-heneiddio: Mae gan echdyniad dŵr ac alcohol corff hadol Hericium erinaceus y gallu i ysbeilio radicalau rhydd. Mae tair rhan Hericium erinaceus mycelium mewn maidd tofu yn endopolysacaridau i werthuso eu potensial. Effeithiau gwrthocsidiol a hepatoprotective, mae'r canlyniadau'n dangos bod ganddynt wahanol weithgareddau mewn gwahanol systemau, ac yn dangos effeithiau gwrthocsidiol a hepatoprotective cryf yn vitro ac in vivo.
Ceisiadau
Gall babanod a'r henoed ei fwyta. Dylai cleifion â chlefyd cardiofasgwlaidd a chlefyd gastroberfeddol fwyta Hericium erinaceus. Fodd bynnag, nodwch y dylai'r rhai sydd ag alergedd i fwydydd ffwngaidd ddefnyddio'n ofalus.