Disgrifiad Byr:
Rhif CAS: 59-02-9
Fformiwla moleciwlaidd: C29H50O2
pwysau moleciwlaidd: 430.7061
Strwythur cemegol:
| Enw Cynnyrch | Olew Fitamin E | |
| Oes Silff | 3 blynedd | |
| Eitem | Manyleb | Canlyniad |
| Disgrifiad | Clir, di-liw ychydig yn wyrdd-felyn, gludiog, hylif olewog, EP/USP/FCC | Hylif clir, ychydig yn wyrdd-felyn, gludiog, olewog |
| Adnabod | ||
| A Cylchdro optegol | -0.01° i +0.01°, EP | 0.00° |
| B IR | I gydymffurfio, EP/USP/FCC | cydymffurfio |
| C Adwaith lliw | I gydymffurfio, USP/FCC | cydymffurfio |
| D Amser cadw, GC | I gydymffurfio, USP/FCC | cydymffurfio |
| Sylweddau Cysylltiedig | ||
| Amhuredd A | ≤5.0%, EP | ＜0.1% |
| Amhuredd B | ≤1.5%, EP | 0.44% |
| Amhuredd C | ≤0.5%, EP | ＜0.1% |
| Amhuredd D ac E | ≤1.0%, EP | ＜0.1% |
| Unrhyw amhuredd arall | ≤0.25%, EP | ＜0.1% |
| Cyfanswm amhureddau | ≤2.5%, EP | 0.44% |
| Asidrwydd | ≤1.0ml, USP/FCC | 0.05mL |
| Toddyddion Gweddilliol (Isobutyl asetad) | ≤0.5%, Yn fewnol | ＜0.01% |
| Metelau trwm (Pb) | ≤2mg/kg, Cyngor Sir y Fflint | ＜0.05mg/kg(BLD) |
| Arsenig | ≤1mg/kg, yn fewnol | ＜1mg/kg |
| Copr | ≤25mg/kg, yn fewnol | ＜0.5m/kg(BLD) |
| Sinc | ≤25mg/kg, yn fewnol | ＜0.5m/kg(BLD) |
| Assay | 96.5% i 102.0%, EP96.0% i 102.0%, USP/FCC | 99.0%, EP99.0%, USP/FCC |
| Profion microbiolegol | ||
| Cyfanswm cyfrif microbaidd aerobig | ≤1000cfu/g, EP/USP | Ardystiedig |
| Cyfanswm burumau a mowldiau sy'n cyfrif | ≤100cfu/g, EP/USP | Ardystiedig |
| Escherichia coli | dd/g, EP/USP | Ardystiedig |
| Salmonela | dd/g, EP/USP | Ardystiedig |
| Pseudomonas aeruginosa | dd/g, EP/USP | Ardystiedig |
| Staphyloscoccus aureus | dd/g, EP/USP | Ardystiedig |
| Bacteria gram-negyddol sy'n gallu goddef bustl | dd/g, EP/USP | Ardystiedig |
| Casgliad: Cydymffurfio â EP/USP/FCC | ||
Fitamin E yn grŵp o gyfansoddion hydawdd braster sy'n cynnwys pedwar tocopherols a phedwar tocotrienols.It yw un o'r gwrthocsidyddion pwysicaf. Mae'n doddyddion organig sy'n hydoddi mewn braster fel ethanol, ac yn anhydawdd mewn dŵr, gwres, sefydlog asid, sylfaen-labile. Ni all y corff ei hun syntheseiddio fitamin E ond mae angen ei gael o'r diet neu'r atchwanegiadau. Prif bedair cydran fitamin E naturiol, gan gynnwys tocofferolau d-alffa, d-beta, d-gamma a d-delta sy'n digwydd yn naturiol. O'i gymharu â'r ffurf synthetig (dl-alpha-tocopherol), mae ffurf naturiol fitamin E, d-alpha-tocopherol, yn cael ei gadw'n well gan y corff. Yr argaeledd bio (argaeledd i'w ddefnyddio gan y corff) yw 2: 1 ar gyfer Fitamin E ffynhonnell naturiol dros Fitamin E synthetig.
