Gwybodaeth Sylfaenol | |
Enw cynnyrch | Zeaxanthin |
Rhif CAS. | 144-68-3 |
Ymddangosiad | Oren ysgafn i goch dwfn, powdr neu hylif |
Adnodd | Blodyn aur melyn |
Gradd | Gradd Bwyd |
Storio | Awyrgylch anadweithiol, Storio yn y rhewgell, o dan -20 ° C |
Oes Silff | 2 flynedd |
Sefydlogrwydd | Sensitif i Oleuni, Tymheredd Sensitif |
Pecyn | Bag, Drwm neu Botel |
Disgrifiad
Mae Zeaxanthin yn fath newydd o pigment naturiol sy'n hydoddi mewn olew, a geir yn eang mewn llysiau deiliog gwyrdd, blodau, ffrwythau, wolfberry ac ŷd melyn. Mewn natur, yn aml gyda lutein, β-caroten, cryptoxanthin a chydfodoli eraill, sy'n cynnwys cymysgedd carotenoid. Gall Huanwei gyflenwi gwahanol ffurf a manyleb ar gyfer gwahanol geisiadau.
Zeaxanthin yw prif bigment corn melyn, gyda fformiwla moleciwlaidd o C40H56O2a phwysau moleciwlaidd o 568.88. Ei rif cofrestru CAS yw 144-68-3.
Mae Zeaxanthin yn garotenoid naturiol sy'n cynnwys ocsigen, sy'n isomer o lutein. Mae'r rhan fwyaf o'r zeaxanthin sy'n bresennol mewn natur yn isomer holl draws. Ni ellir syntheseiddio lutein corn yn y corff dynol ac mae angen ei gael trwy ddeiet dyddiol. Mae nifer fawr o astudiaethau wedi dangos bod gan zeaxanthin effeithiau iechyd megis gwrthocsidiad, atal dirywiad macwlaidd, trin cataract, atal clefyd cardiofasgwlaidd, gwella imiwnedd, a lleddfu atherosglerosis, sydd â chysylltiad agos ag iechyd pobl.
Yn y diwydiant bwyd, mae zeaxanthin, fel pigment bwytadwy naturiol, yn disodli pigmentau synthetig fel melyn lemwn a melyn machlud yn raddol. Bydd gan ymchwil a datblygu cynhyrchion iechyd gyda zeaxanthin fel y prif gynhwysyn swyddogaethol ragolygon marchnad eang.
Maes Cais
(1) Wedi'i gymhwyso ym maes bwyd, mae Marigold Flower Extract Lutein a Zeaxanthin yn cael ei ddefnyddio'n bennaf fel ychwanegion bwyd ar gyfer lliwydd a maetholion.
(2) Cymhwysol ym maes gofal iechyd
(3) Cymhwysol mewn colur
(4) Wedi'i gymhwyso mewn ychwanegyn bwyd anifeiliaid