Disgrifiad Byr:
Rhif CAS: 13718-94-0
Fformiwla moleciwlaidd: C12H22O11
Pwysau moleciwlaidd: 342.3
Strwythur cemegol:
| Gwybodaeth Sylfaenol | |
| Enw cynnyrch | Isomaltwlos / Palatinose |
| Gradd | Gradd bwyd |
| Ymddangosiad | Powdwr Grisial Gwyn |
| Assay | 98%-99% |
| Oes silff | 2 flynedd |
| Pacio | 25kg / bag |
| Cyflwr | Wedi'i storio mewn lle sych ac oer, cadwch draw o olau a gwres cryf. |
Disgrifiad o'r cynnyrch
Mae Palatinose yn fath o siwgr naturiol a geir mewn cans siwgr, mêl a chynhyrchion eraill, nid yw'n achosi pydredd dannedd. Ar hyn o bryd dyma'r unig siwgr iach sydd wedi'i ardystio gan Weinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau'r UD ac nid oes ganddo gyfyngiad ar faint o siwgr sy'n cael ei ychwanegu a'i fwyta!
Ar ôl llawer o ymchwil a datblygu ledled y byd, fe'i defnyddir yn eang mewn amrywiaeth o fwyd a melysyddion. Yn dilyn hynny, datblygir mwy o swyddogaethau a chymwysiadau palatinose. Er enghraifft, canfuwyd yn ddiweddar bod ganddo swyddogaethau arbennig ar gyfer yr ymennydd dynol; mae hefyd yn felysydd arbennig gyda threuliad ac amsugno unigryw. Mae'n addas iawn ar gyfer candy, diod a bwydydd amrywiol.
Swyddogaeth Palatinose
Mae gan Palatinose chwe phrif swyddogaeth:
Yn gyntaf, rheoli braster y corff.Yn ôl yr adroddiad ymchwil diweddaraf, mecanwaith gordewdra yw bod y lipoprotein lipase (LPL) mewn meinwe adipose dynol yn cael ei actifadu gan inswlin, fel bod LPL yn anadlu braster niwtral yn gyflym i feinwe adipose. Oherwydd bod palatinose yn cael ei dreulio a'i amsugno, ni fydd yn achosi secretiad inswlin ac actifadu gweithgaredd LPL. Felly, mae presenoldeb palatinose yn ei gwneud hi'n anodd i olew gael ei amsugno i feinwe adipose.
Yn ail, Atal siwgr gwaed.Nid yw cymeriant Palatinose yn cael ei dreulio gan saliva, asid gastrig a sudd pancreatig nes bod y coluddyn bach wedi'i hydroleiddio i mewn i glwcos a ffrwctos i'w amsugno.
Yn drydydd, Gwella gweithrediad yr ymennydd.Gall y swyddogaeth hon wella gallu canolbwyntio, sy'n arbennig o ddefnyddiol i'r rhai sydd angen canolbwyntio am amser hir, megis dosbarth myfyrwyr, arholiad myfyrwyr neu feddwl ymennydd hirdymor.Hefyd mae Palatinose yn cael effaith dda ar ganolbwyntio meddyliol. Y cymeriant a argymhellir yw 10g y tro.
Yn bedwerydd, Peidio ag achosi ceudodau.Ni ellir defnyddio Palatinose gan geg ceudod ceudod y geg achosi micro-organebau, wrth gwrs, ni fydd yn cynhyrchu polyglucose anhydawdd. Felly nid yw'n ffurfio plac. Yn achosi pydredd dannedd a chlefyd periodontol. Felly nid yw'n ffurfio ceudodau. Felly, nid yn unig y mae palatinose yn achosi pydredd dannedd ei hun, ond hefyd yn atal pydredd dannedd a achosir gan swcros.
Yn bumed, Ymestyn oes silff.Ni ddefnyddir Palatinose gan ficro-organebau, a all ymestyn oes silff cynhyrchion yn effeithiol.
Chweched, Cyflenwad ynni parhaus.Oherwydd y gall palatinose gael ei dreulio a'i amsugno fel swcros, mae ei werth calorig tua 4kcal / g. gall ddarparu egni parhaus i'r corff dynol mewn 4-6 awr.
Cymhwyso Palatinose
Mae Palatinose yn felysydd arbennig gyda threuliad ac amsugno unigryw. Mae'n addas iawn ar gyfer candy, diod a bwydydd amrywiol.
Mae isomaltwlos eisoes wedi'i ddefnyddio fel amnewidyn swcros mewn nifer o gynhyrchion diodydd. Mae cyfnewid swcros ag Isomaltwlos yn golygu y bydd y cynhyrchion yn cadw ein mynegai glycemig a lefel siwgr gwaed yn isel, sy'n iachach. O ganlyniad, gwyddys bod Isomaltwlos yn cael ei ddefnyddio mewn diodydd iechyd, diodydd egni, a siwgrau artiffisial ar gyfer claf diabetig.
Oherwydd bod y sylwedd naturiol ei hun yn hawdd i'w wasgaru ac nad yw'n ceulo, mae Isomaltulose hefyd wedi'i ddefnyddio mewn cynnyrch diodydd powdr fel llaeth powdr powdr i blant.
